こんにちは。ミセスサリヴァン講師の仙石です。
今週のレッスンでのお取組みをご紹介したいと思います。
こちらは、年中さんの作品です。
オクラを使用した「野菜スタンプ」です。
とても綺麗ですね。
オクラを「縦に切った」断面と
「横に切った」断面を利用しました。
小学校受験の「理科的常識」分野に
「野菜・果物の断面」という問題があります。
断面を見て、「これは何の断面でしょうか」
という問いに答えるものです。
同じ野菜や果物でも、「切り方」によって断面が違いますね。
今回はそれを知るため、実際に切って断面を見てもらいました。
ピーマンを
「縦に切る」とどんな断面かな?
「横に切る」とどんな断面かな?
予想してから切ります。
お子様用のプラスチックの包丁でお子様が切りました。
「実際に素材に触れ、匂いを嗅ぎ、質感を味わい、切る」
ことも大事なお取組みです。
そして、一通り確認してから、最後にオクラを「縦」と「横」に切り、
スタンプインクを付けて色紙に押していきます。
配置を考えながらスタンプを押しました。
今回はオクラだけでしたので、
「いつかまた違う野菜で野菜スタンプをしたい」
とお子様たちからの要望がありました。
今度は何を使うか一緒に考えたいと思います。
ご家庭でも、「お料理前」の「素材」の野菜等を
実際に触ったり、匂いを嗅いだり、洗ったり、
皮をむいたり、切ったり等色々体験をさせて
あげて欲しいと思います。
楽しみながらお子様にお料理のお手伝を
いしてもらってくださいませ。
色々な発見があると思います。